Как человек ведёт себя за столом, как ест, можно говорить о его культуре. Не соблюдая определённые правила поведения за столом, не показывая хороших манер человеку трудно добиться успеха в обществе. Современное общество с его интенсивной жизнью и быстро развивающимися современными технологиями вводит свои корректировки в поведение и воспитание человека, обязывает его вести себя культурно и эстетично.
По этой причине для обучающихся Гомельского филиала Университета гражданской защиты МЧС совместно с работниками колледжа кулинарии было организовано проведение занятия по столовому этикету и правилах поведения в общественных местах. У обучающихся была возможность собственноручно создать шедевры из салфеток, овладеть наукой столового этикета. Это позволит нашим выпускникам чувствовать себя увереннее в местах общественного питания и за домашним столом.